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非轉基因食品知識

放大字體  縮小字體 發布日期:2015-10-15  瀏覽次數:2708
核心提示: 人們每天都要消耗大量生鮮農產品,五谷雜糧、瓜果蔬菜、魚肉葷腥等。先知先覺的人們不再滿足于吃飽肚子,而是在追求吃得安全。
    人們每天都要消耗大量生鮮農產品,五谷雜糧、瓜果蔬菜、魚肉葷腥等。先知先覺的人們不再滿足于“吃飽肚子”,而是在追求“吃得安全”。安全因素之一且具爭議的話題便是“轉基因農產品”
    科學家為什么要開發轉基因作物?
    1、提高產量,解決糧食短缺問題;
    2、增強植物抗病性,減少農藥使用;
    3、節省生產成本,降低食物售價;
    轉基因作物可能的危害:
    1、對蝴蝶等昆蟲造成傷害;
    2、影響周邊植物生長;
    3、產生有毒或過敏物質;
    在我們身邊的轉基因農產品列表:
    怎么識別轉基因的農產品?
    除非生產者(種植基地或者食品加工商)聲明使用了轉基因成分外,人類的肉眼幾乎無法識別。網絡上傳播的快速方法幾乎都是不可靠的。普通消費者唯一可信的就是權威機構的檢測報告。 
編輯:foodnews

 

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